LA CUISINE DE MAMAN

tarifs sur demande 

LA CARBONADE FLAMANDE 

De tendres morceaux de boeuf, mijotés pendant des heures dans une délicieuse sauce à la bière brune et au pain d’épice. Servie avec sa frite, ça va de soi !

LE POULET AU MAROILLES

Du poulet jaune fermier, des carottes glacées, des champignons de paris, le tout dans une sauce maroilles maison et servi avec des frites… tout est dit ! 

LA BLANQUETTE DE DINDE 

De la dinde fondante, mijotée longuement dans un un bouillon crémeux, avec des petits légumes de saison. Servie avec du riz 

LE SAUTÉ DE PORC AUX LÉGUMES  

De tendres morceaux de porc mijotés plusieurs heures dans un bouillon avec carottes, poireaux et champignons, servi avec des pommes de terre grenaille.